Brunch Café

Brunch Café

커피바 · 좌석 · 동선

커피와 식사를 함께 담는 공간

커피와 브런치 어느 한쪽이 보조적인 역할에 머물지 않는 공간을 계획했습니다. 호주에서 카페를 운영했던 클라이언트의 경험을 바탕으로, 스페셜티 커피와 식사 메뉴가 각각의 매력을 가지면서도 하나의 매장 안에서 자연스럽게 공존하도록 구성했습니다.

긴 커피바와 홀의 좌석 사이로 이어지는 통로를 중심으로 공간의 흐름을 정리했습니다. 바는 제조와 주문이 이루어지는 곳이자 바리스타와 고객이 마주하는 접점입니다. 밝은 목재와 반복되는 구형 조명, 정돈된 노출 천장이 공간 전체의 리듬을 만듭니다.